群馬県伊勢崎市て2020年に自家製酵母のパン屋を
OPEN。

グルテンアレルギーを発症し

2023年1月からグルテンフリー専門店に。

米粉食パン グラノーラをお作りしています。

厨房には小麦粉は一切ありません。
生地はたまご、乳製品不使用。